Flan de coco y especias

Ahora que se acerca el verano, ¿qué te parece disfrutar de un postre ligero y refrescante? Con este flan de coco te invitamos a probar una versión realmente deliciosa de este postre tradicional, del que ya disfrutaban los antiguos fenicios, griegos y romanos. Una elección fabulosa que encantará a toda la familia, aderezada con especias para darle un toque diferente. El flan de coco es una variante muy popular del flan de huevo tradicional, elaborado únicamente con huevos, azúcar y leche. Existen muchas formas de prepararlo, aunque merece una mención especial el flan de coco panameño, que incluye también leche condensada y leche evaporada entre sus ingredientes, para lograr una textura aún más cremosa. Y para convertir esta sencilla receta en un postre de primera categoría, ¡las especias serán tus grandes aliadas! Para este flan de coco, en vez de usar aromatizantes clásicos como la vainilla o la ralladura de limón, te proponemos un aderezo más sofisticado a base de jengibre, canela y…

• Tiempo: 45 min
• Raciones: 8

Fuente: nestlecocina.es

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