Las mejores recetas de berlinas o berlinesas: diferentes sabores
Las berlinesas reciben multitud de nombres: berlinesas, bolas de frailes, borlas de fraile, berlinas, bombas… Dependiendo de la zona o del relleno, puede variar su nombre aunque es un mismo dulce. Os contamos cuáles son las mejores recetas de berlinesas con diferentes sabores. Las berlinesas son de origen alemán, pero es un dulce que ha dejado ...
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Fuente: SaborGourmet.com
Ingredientes
- gr Harina de fuerza
- gr Azúcar
- Leche entera
- gr levadura fresca o 10 gr Levadura seca de panadero
- gr de sal
- huevo mediano
- gr Mantequilla pomada sin sal
- Se puede aromatizar con 2 cucharadas soperas de Agua de Azahar, o ralladura de l