牛肝菌猴菇時蔬煲

牛肝菌猴菇時蔬煲

經典煲仔菜也要跟上蔬食永續潮流!多種菇類搭上季節食蔬,以濃郁牛肝菌醬汁調味,點綴黑松露醬,讓煲仔料理開創自然新風味。#Wild & Pure創永續

来源: Unilever Food Solutions

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食材

  • 公克 調理猴頭菇
  • 公克 菱角仁
  • 公克 綠櫛瓜厚片
  • 公克 鴻喜菇
  • 公克 秀珍菇
  • 公克 生香菇片
  • 公克 蒜末
  • 公克 洋蔥末
  • 公克 綠蒜苗段
  • 公克 炸蒜苗絲
  • 公克 炸紅蘿蔔絲
  • 調味料:
  • 毫升 水
  • 公克 康寶牛肝菌湯
  • 公克 康寶濃白高湯凍
  • 公克 康寶雞粉
  • 公克 白酒
  • 公克 黑松露醬

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