鰆のかば焼き風

鰆のかば焼き風

甘辛の味付けで、ご飯がすすみます。お好みで葉ねぎをトッピングすると彩りが良くなります。また、麻や七味唐辛子をふりかけても美味しく召し上がれます。サワラなどの青魚にはEPA・DHAなどの不飽和脂肪酸が含まれ、不飽和脂肪酸は動脈硬化予防に役立ちます。

出典: ソラレピ

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材料

  • サワラ
  • 薄力粉
  • 醤油
  • みりん
  • 砂糖

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