Mexilhões à Espanhola
Os mexilhões à espanhola são um petisco irresistível vindo do país vizinho e sabem ainda melhor quando são feitos segundo a receita mais tradicional.
- Tempo: 10 min
Fonte: VortexMag
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Ingredientes
- de mexilhões frescos
- folhas de louro
- cebola picada
- dentes de alho picados
- pimento vermelho em tiras
- a 3 tomates maduros picados
- colheres de sopa de polpa de tomate
- chouriço em rodelas
- malagueta picada
- copo de vinho branco
- Salsa picada a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite q.b