Tortillitas de bacalao sevillanas
Colocar en un recipiente hondo el huevo y batir. Agregar el agua, los ajos troceados y el perejil picado; otra buena opción es utilizar la Esencias de Ajo y Perejil Gallina Blanca.
- Raciones: 2
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- gramo bacalao desalado
- unidad azafrán
- unidad aceite de oliva virgen extra
- unidad harina
- taza agua
- unidad perejil
- diente ajo
- unidad huevo
- gramo gamba