Muffin ai mirtilli

Muffin ai mirtilli

I muffin ai mirtilli sono ottimi da gustare per colazione oppure come merenda da offrire ad amici e bambini. Grazie a Manu Food Writer per foto e ricetta! Potrebbe interessarti anche: Muffins alla zucca Muffin Alle Carote E Cannella

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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Ingredienti

  • Mirtilli: 150 g
  • Farina 00: 170 g
  • rossi d’uovo: 1
  • Uova: 1
  • Zucchero: 70 g
  • Burro: 50 g
  • Latte: 100 ml
  • Lievito per dolci: 8 g
  • Scorza limone: 1 limone

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