Galántina de Pollo con Verduras y Especias
Una versión colorida y sabrosa de la galántina de pollo, llena de verduras frescas y especias aromáticas que la hacen irresistible.
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 6
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- pollo entero
- zanahorias, peladas y picadas
- guisantes frescos
- pimientos rojos, picados
- cebolla, picada
- dientes de ajo, picados
- huevos duros, picados
- aceitunas verdes, picadas
- taza de caldo de pollo
- cucharadita tomillo seco
- cucharadita orégano seco
- cucharadita pimentón dulce
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
- Hojas de gelatina
- Aceite de oliva para saltear