Arepas farcite con guacamole e petali di lardo

Arepas farcite con guacamole e petali di lardo

Oggi voglio presentarvi una ricetta davvero speciale. Di cosa si tratta? Delle arepas farcite con guacamole e petali di lardo.

Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant

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Ingredienti

  • gr farina di mais Bianca macinata fine
  • acqua tiepida
  • q.b sale
  • avocado maturi
  • il succo di 1 lime
  • gr. pinoli di cedro
  • fette di lardo
  • cucchiai di olio extravergine d’oliva
  • q.b. sale

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