Dicke Bohnen als Salat
Entdecken Sie die europäische Ur-Bohne neu: Frisches Rezept für Dicke Bohnen als modernen Salat. Saisonal im Frühjahr oder ganzjährig aus Konserve.
- Portionen: 4
Quelle: Wildfind
Zutaten
- EL Balsamico-Essig <p>Alternative: Apfelessig + etwas Honig</p>
- EL Trinkwasser
- TL Gewürzfenchel
- TL Ingwerwurzel <p>bio und feingehackt</p>
- Prise Salz
- Prise Chiliflocken
- Dicke Bohnen <p>essfertige. Kann auch Tielkühlware oder Glaskonserve sein.</p>
- EL Natives Olivenöl Extra <p>Alternativen: Leinöl, Kürbiskernöl</p>
- EL Petersilie <p>gehackt</p>