Cotechino con lentejas: receta italiana de Año Nuevo
El cotechino con lentejas es un plato tradicional italiano que se prepara en Año Nuevo como símbolo de prosperidad y abundancia. Una receta sencilla y contundente, perfecta para compartir en familia y empezar el año alrededor de la mesa.
- Tiempo: 75 min
- Raciones: 4
Fuente: cocinaconmarco.com
Ingredientes
- unidad
- rama
- hojas
- lt
- rallada
- cdas