和風なシシリアンライス
和風なシシリアンライスはいかがですか。佐賀のご当地料理シシリアンライスを、和風テイストにアレンジしました。カリッと香ばしく焼いたレンコンと、とろーり温泉卵が甘じょっぱいお肉やごはんと絡んで、とっても美味しいですよ。ぜひお試しください。
- 時間: 30 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 200g
- 牛こま切れ肉 100g
- しょうゆ 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 料理酒 小さじ2
- レンコン 30g
- 水 適量
- サラダ油 大さじ1.5
- レタス 30g
- トマト 50g
- 温泉卵 1個
- マヨネーズ 大さじ2