Panqueca americana (american pancake)
Descubra a receita de Panqueca americana (american pancake) para fazer em 30 minutos. Separe o fermento e o bicarbonato. Coloque o restante dos ingredientes no liquidificador e bata. Quando a massa estiver pronta coloque o fermento e o bicarbonato e bata bem rapidinho, só para misturar. Aqueça uma frigideira antiaderente no fogo médio. Coloque cerc
- Tempo: 30 min
- Porções: 10
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- e 1/4 xícaras de chá de farinha de trigo
- ovo
- e 1/4 xícaras de chá de buttermilk*
- de xícara de açúcar cristal
- pitada de sal
- colher de chá cheia de fermento em pó
- colher de chá de bicarbonato de sódio
- de xícara de óleo
- Algumas gotas de essência de baunilha a gosto
- Buttermilk é o leitelho , muito difícil de ser encontrado no Brasil, mas é muito
- Para fazer em casa misture uma colher de sopa de caldo de limão em uma xícara de
- Mexa novamente e está pronto para ser usado