Pot-au-feu de dinde sauce ravigote

Pot-au-feu de dinde sauce ravigote

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • cuisses de dinde
  • grosses carottes
  • oignon
  • poireau
  • pommes de terre
  • de céleri boule
  • feuille de laurier
  • branches de thym
  • cl d’huile de tournesol
  • c. à café de moutarde
  • c. à soupe de vinaigre de vin
  • cornichons
  • échalote
  • c. à soupe de câpres
  • brins de persil
  • brins de cerfeuil
  • brin d’estragon
  • Sel
  • Poivre

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