やわらか旨みたっぷり！ 大根と手羽中の煮物
大根と手羽中をしっかり味の煮物に仕上げます。 手羽中の旨みをだいこんが吸って柔らかく、ご飯にぴったりの 味付けです♪
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 大根（葉に近い方） 1/2本（650g前後）
- 手羽中 8本
- サラダ油 小さじ1
- 水 500㏄
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
大根と手羽中をしっかり味の煮物に仕上げます。 手羽中の旨みをだいこんが吸って柔らかく、ご飯にぴったりの 味付けです♪
出典: デリッシュキッチン