Calamares/potas en salsa

Calamares/potas en salsa

Recta típica canaria de calamares/potas en salsa.

Fuente: nutrium.com

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Ingredientes

  • gramos de calamar, crudo
  • unidad mediana de tomate
  • unidad mediana de cebolla
  • dientes de ajo
  • vaso vino de vino blanco
  • gramos de caldo de pescado
  • cucharada de postre de sal común
  • gramo de pimienta, negra
  • gramo de perejil, fresco
  • gramo de tomillo, seco
  • gramo de comino
  • hojas de laurel, hoja

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