Trüffelrisotto mit Rotkohlsteak
- Zeit: 55 Min.
- Portionen: 4
Quelle: https://www.tefal.ch/de/
Zutaten
- Kleiner Rotkohl
- Rote Zwiebeln
- Stangen Thymian
- Zweige Rosmarin
- Knoblauchzehen
- EL Butter
- EL Olivenöl
- EL Flüssiger Honig
- EL Balsamico-Creme
- Gemüsebrühe
- Schalotte
- EL Trüffelbutter
- Risottoreis
- Weißwein
- Eingelegten Trüffel
- Geriebenen Parmesan
- Passe Pierre