Berenjenas en escabeche de miel
Cómo preparar berenjenas en escabeche de miel. Sigue paso a paso la receta y disfruta de este plato vegetariano, tanto frío como caliente.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: Naranjitas y Limones
Ingredientes
- berenjenas
- champiñones
- cebollas
- cucharaditas pimentón
- cucharada pimentón
- pimienta
- hoja de laurel
- sal
- cucharaditas miel
- diente ajo
- vinagre de vino blanco
- AOVE