Moqueca capixaba
Descubra a receita de Moqueca capixaba para fazer em 90 minutos. Corte o peixe em postas. Lave bem com limão e deixe descansando em um prato com água de sal fraca. Soque o alho, três rodelas de cebola, um maço de coentro picado, um maço de cebolinha verde e sal. Esfregue no fundo da panela de barro um pouco de óleo de soja (duas colheres) e azeite
- Tempo: 90 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de peixe
- maços de coentro
- maços de cebolinha verde
- cebola média
- dentes de alho
- tomates
- pimenta malagueta
- azeite de oliva
- urucum
- óleo de soja