いちごのレアチーズケーキ
お家で簡単にいちごのミニホールケーキが作れます。ジェノワーズから本格的に作ると味も気持ちも盛り上がります。フードプロセッサーを使っているので洗い物も少なくて助かりますね。口当たりが滑らかなレアチーズケーキといちごの甘酸っぱさがとてもいいです。
- 時間: 60 分
- 分量: 5
出典: kurashiru.com
材料
- いちご 13粒
- ホイップクリーム 適量
- クリームチーズ 250g
- はちみつ 60g
- レモン汁 大さじ2
- 無糖ヨーグルト 100g
- 粉ゼラチン 8g
- 水 大さじ3
- 生クリーム 200ml
- 卵 2個
- 薄力粉 50g
- 溶かしバター 30g
- いちご 適量
- ブルーベリー 適量