豆苗と豚肉の柚子胡椒パスタ
豆苗と相性の良い豚肉を使ったパスタのご紹介です。ピリッと辛さがあり、ほのかに香るゆず胡椒が、食欲をそそりますよ。ご家庭にある調味料で手早くお作りいただけます。豚肉以外にもベーコンやハムで作っても美味しいですよ。ぜひお試しください。
- 時間: 30 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- スパゲティ 100g
- お湯 1000ml
- 塩 小さじ2
- 豆苗 1/2パック
- 豚こま切れ肉 100g
- すりおろしニンニク 小さじ1
- 料理酒 大さじ1
- ゆず胡椒 小さじ1
- 顆粒和風だし 小さじ1/2
- 塩こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ1
- 鷹の爪輪切り 適量