メロンジュースパンナコッタ
完熟のメロンと濃厚ミルクのジュレのハーモニーを味わっていただきたい真夏のフレッシュスイーツ
- 時間: 20 分
出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト
材料
- 牛乳・・・150ml
- 生クリーム 200ml
- 微粒子グラニュー糖 35g
- 板ゼラチン 5g
- マイヤーズラム 小さじ1
- メロン ・・・1/2個
- 有機レモンストレート果汁 適量
- TOMIZ ハンガリー産アカシア蜂蜜 適量
- チルドカップ IK65-180 シャルマン PS 4個
- フルーツデコレーター 1個