Quinoa già pronta con salsa al curry

Quinoa già pronta con salsa al curry

Solo 5 ingredienti e 5 minuti per preparare un gustoso pranzo vegano con quinoa, peperoni e salsa al curry. Buono anche con il riso al posto della quinoa.

Fonte: iMpuls - l´iniziativa sulla salute della Migros

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Ingredienti

  • di mini peperoni di vari colori
  • di quinoa cotta alle verdure
  • di vegurt soia al naturale
  • cucchiai di curry giallo in pasta vegano
  • di mazzetto di coriandolo

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