Salade de pâtes au jambon fumé à l’ancienne, vinaigrette à l’italienne
Une salade de pâtes qui a tout pour plaire : du jambon Lafleur, une vinaigrette italienne pleine de pep, pis zéro chichi. Parfaite pour les lunchs… ou pour en r...
- Portions: 4
Source: lafleur.com
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Ingrédients
- de petites pâtes cuites, au choix
- paquet d'asperges fraîches blanchies et coupées en tronçons de 2,5 cm
- Un jambon fumé à l'ancienne P'tit Caprice , coupée en lanières
- d'oignon rouge, haché
- de tomates cerise, coupées en deux
- de moutarde de Dijon
- de vinaigre de vin
- d'huile d'olive
- gousse d'ail, hachée
- d'origan séché
- de basilic frais haché
- de persil haché
- de parmesan râpé
- Sel et poivre du moulin au goût