Galettes de patates douces
Galettes de patates douces (végé) - bien relevé grâce à la sauce au raifort!
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- c.s. de lait ou de vin blanc
- œuf légèrement battu
- de gruyère râpé
- poivre du moulin
- c.s. de raifort frais , finement râpé
- patates douces , coupées ongitudinalement en tranches d’env. 2mm d’épaisseur
- de beurre , fondu