Bar poché au poireau et coriandre

Bar poché au poireau et coriandre

Une recette simple et originale du bar poché au poireau et à la coriandre, parfaite pour la saison !

Source: supertoinette.com

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Ingrédients

  • litre de court bouillon
  • de bar entier vidé et écaillé
  • de poireaux
  • de coriandre soit 1 bouquet
  • de sauce soja

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