Кавун на грилі з фетою і печеними помідорами
Цей десерт шеф-кухар Алекс Якутов називає «Душа кавуна». Душею називають середину (мʼякоть) ягоди, яку збирали прямо на баштані, полі, де вирощують кавуни та дині.
- Час: 30 хв
- Порції: 2
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Кавун 2 шт
- Гранатовий соус 20 мл
- Томати 3 шт
- Гарбузове насіння 30 г
- Фелата 100 г
- Сіль за смаком
- Перець духмяний мелений за смаком