じゃことかぶの塩漬け

じゃことかぶの塩漬け

子どもたちに大人気の給食レシピの中から食にまつわる記念日にぴったりのレシピを紹介します。

出典: 明治の食育|株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.

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材料

  • 小かぶ(葉付き) … 4個
  • ちりめんじゃこ … 大さじ1と1/2
  • 塩 … 小さじ1/2

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