Crostata con ananas e pistacchio: una dolce tentazione!
Crostata con ananas e pistacchio: un dolce che propone abbinamenti arditi ma suggestivi. Una torta per stupire e allietare i fine pasto.
- Porzioni: 6
Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant
Ingredienti
- gr. di tuorlo
- gr. di albume
- gr. di uova intere
- gr. d’olio di semi di girasole
- gr. di fruttosio
- gr. di zucchero di canna
- gr. di amido di mais
- gr. di farina d’amaranto
- gr. d’amido di mais
- gr. di guar
- gr. di sale
- gr. di ananas candito
- gr. di vodka
- gr. di granella di pistacchio