Noodles con vitello e verdure

Noodles con vitello e verdure

La ricetta dei noodles con vitello e verdure è una ricetta di noodles facile da rifare a casa che ha due varianti: noodles con carne asciutti oppure noodles in brodo.

Fonte: Sfizioso.it

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Ingredienti

  • scamone di vitello
  • noodles udon
  • zucchina
  • carota
  • porro
  • peperone rosso
  • piselli gelo
  • mazzetto erba cipollina
  • spicchio aglio
  • q.b. olio extravergine di oliva
  • q.b. sale e pepe
  • brodo vegetale

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