Mini Crostate integrali alle Carotine
Queste mini Crostate sono ottime per essere servite come antipasto: il loro ripieno cremoso vi conquisterà!
- Porzioni: 3
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Farina 00: 50 gr
- Farina integrale: 150 gr
- Sale: 1 pizzico
- Olio extravergine d'oliva: 3 cucchiai
- Ricotta Vaccina: 100 gr
- Acqua: qb
- Carotine Novelle: 150 gr
- Parmigiano: 40 gr
- Uovo: 1
- Latte: 50 ml
- Farina 00: 2 cucchiai
- Noce moscata: qb
- Semi di sesamo: a piacere