プチプチ食感にはまる! にんじんと鶏むね肉のたらこ炒め

プチプチ食感にはまる! にんじんと鶏むね肉のたらこ炒め

定番の組み合わせのにんじんとたらこを組み合わせたしっかりおかずをご紹介します♪プチっと弾けるたらこ、しっとりモチっと鶏むね肉に食感が楽しめる一品です。たらこのほど良い塩気がごはんとよく合います。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 鶏むね肉[皮なし] 1枚
  • たらこ 1本
  • にんじん 1本
  • サラダ油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 塩 少々
  • 片栗粉 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1/2

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