Lasanha de radicchio
Lasanha de radicchio: um rico prato principal de inverno com camadas de massa fresca alternadas com speck, verdura e um cremoso molho bechamel. Aqui está a receita!
- Tempo: 130 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Sêmola de trigo duro remacinada 300 g
- Ovos 3
- Azeite virgem extra 1 colher
- Sal fino 1 pitada
- Rabanete 500 g
- Speck 100 g
- Cebolas 1
- Azeite virgem extra 2 colheres
- Sal fino quanto baste
- Leite inteiro 500 g
- Manteiga 50 g
- Farinha tipo 00 50 g
- Noz-moscada quanto baste
- Pimenta preta quanto baste
- Parmigiano Reggiano DOP 50 g