Penne con chiodini e riccioli di zucca, un piatto rustico
Penne con chiodini, speck e riccioli di zucca. Un classico primo piatto invernale che garantisce sapore e colori. Ecco la ricetta.
- Porzioni: 4
Fonte: NonnaPaperina
Ingredienti
- gr. di penne di riso integrale Dalla Costa
- gr. di funghi chiodini
- fette di speck spesse
- fetta di zucca
- gr. di Parmigiano Reggiano 36 mesi
- spicchio di aglio
- rametto di rosmarino
- cucchiai di olio extravergine d’oliva
- q. b. di sale e di pepe