أسياخ دجاج التندوري مع الأرز بالزنجبيل والكركم

المكونات

• قطعة الدجاج - 10 حبة كبيرة
• لبن - 1 كوب
• عصير الليمون - 0.25 كوب
• خل أبيض - 2 ملعقة طعام كبيرة
• ثوم - 4 حبة
• زنجبيل - 2 ملعقة طعام كبيرة
• كمون - 1 ملعقة طعام كبيرة
• كزبرة مطحونة - 1 ملعقة طعام صغيرة
• بهار فلفل أحمر - 1 ملعقة طعام صغيرة
• بهار بابريكا مدخن مطحون - 1 ملعقة طعام صغيرة
• هيل مطحون - 1 ملعقة طعام صغيرة
• كبش قرنفل - 0.25 ملعقة طعام صغيرة
• ملح طعام - 1 ملعقة طعام صغيرة
• فلفل أسود - 1 ملعقة طعام صغيرة
• زيت نباتي - 0.25 كوب
• أرز بسمتي - 3 كوب
• ماء ساخن - 5 0.5 كوب