كبة عراقية
طريقة عمل كبة عراقية من المطبخ عربي. المكونات: بطاطا - 1.5 كيلو، نشا - 1 كوب، ملح طعام - 0.5 ملعقة طعام كبيرة، كركم - 0.5 ملعقة طعام كبيرة
- الوقت: 70 دقيقة
- الحصص: 3
المصدر: فنطهي
المكونات
- بطاطا - 1.5 كيلو
- نشا - 1 كوب
- ملح طعام - 0.5 ملعقة طعام كبيرة
- كركم - 0.5 ملعقة طعام كبيرة
- لحم عجل مفروم - 1 كيلو
- بصل - 2 حبة
- ملح طعام - 2 ملعقة طعام كبيرة
- فلفل أسود - 1 ملعقة طعام كبيرة
- بهار كاري مطحون - 1 ملعقة طعام كبيرة
- بقدونس مفروم - 1 ضمة
- زيت نباتي - 2 ملعقة طعام كبيرة