スキレットで鉄板ナポリタン

スキレットで鉄板ナポリタン

熱々のスキレットにナポリタンと溶き卵をのせて焼いて仕上げる鉄板スパゲティのご紹介です。濃厚なケチャップ味のスパゲティですが、生クリームを少量加えることで酸味をやわらげてまろやかな仕上がりになっています。ぜひお試しください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • スパゲティ 100g
  • お湯 1000ml
  • 塩 小さじ2
  • ウインナー 3本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ブラウンマッシュルーム 50g
  • ピーマン 1個
  • ニンニク 1片
  • ケチャップ 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ1/2
  • ダシダ 小さじ1/2
  • 生クリーム 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 卵 1個
  • 塩こしょう ふたつまみ
  • オリーブオイル 小さじ1

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