自家製酵母で米粉100%ﾊﾟﾝ
米粉消費の為にほぼ実験的に焼いてみました(∀)冷めてもﾑﾆｭﾑﾆｭした触り心地は初体験♪
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 米粉 206g
- ｸﾞﾙﾃﾝﾊﾟｳﾀﾞｰ 44g
- 牛乳 200g
- 砂糖 13g
- 塩 4g
- ｺﾝﾃﾞﾝｽﾐﾙｸ 30g
- 自家製酵母元種 125g
- 型に塗る油脂 適宜
- ■＊ﾚｰｽﾞﾝﾊﾟﾝの場合 null
- ﾚｰｽﾞﾝ 80g
米粉消費の為にほぼ実験的に焼いてみました(∀)冷めてもﾑﾆｭﾑﾆｭした触り心地は初体験♪
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