Risotto de guisantes y menta
- Tiempo: 16 min
- Raciones: 2
Fuente: moulinex.es
Ingredientes
- Arroz arborio para risotto
- Cebolla picadita
- cda Aceite de oliva
- Agua
- Vino blanco
- Guisantes ultracongelados
- cda Mascarpone
- cda Parmesano rallado
- pizca Sal
- pizca pimienta
- hoja Hojas de menta fresca picada