Bavinjan de Berinjela
Aprenda a fazer Bavinjan de Berinjela
- Tempo: 50 min
- Porções: 5
Fonte: Ana Maria Brogui
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Ingredientes
- berinjelas pequenas
- cebola
- de manteiga
- colheres de sopa de azeite
- de tomate picadinho sem pele e sem semente
- colheres de sopa de salsinha picada
- Suco de 1 limão
- ovos
- dente de alho
- Sal e pimenta-do-reino a gosto