Crème Brûlée (facile)
La préparation est à faire la veille pour plus de tenue et contraste entre le froid de la crème et le chaud caramélisé de la couche de sucre dessus. Cette recette de crème brûlée est très facile et rapide à réaliser et un vrai bonheur pour les papilles!
- Portions: 6
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Ingrédients
- Sucre: 100 gr de
- Sucre cristal: 50 gr de
- Lait: 30 cl de
- Jaune d’œuf: 8
- Crème fraîche liquide: 40 cl de
- Gousses de vanille: 2