Cheesecake senza base, golosa e facilissima da realizzare
Avete sicuramente già provato la tradizionale New York cheesecake oppure la Cheesecake al limone , se preferite le versioni senza cottura. Ma avete mai assaggiato una cheesecake senza la base? Oggi vi proponiamo la ricetta per prepararla a casa. Ancora più facile e veloce da preparare rispetto le cheesecake classiche , la cheesecake senza base è un dolce fresco e cremoso (eh si, anche se viene cotto dovrete farlo riposare qualche ora in frigorifero prima di poterlo assaggiare) perfetto per concludere un pasto nel migliore dei modi . Vi spieghiamo il procedimento passo a passo , non vi resta che provare la nostra versione della Cheesecake senza base leggermente aromatizzata alla vaniglia . Scriveteci nei commenti cosa ne pensate della ricetta!
- Tempo: 290 min
- Porzioni: 6
Fonte: petitchef.it
Ingredienti
- gr di formaggio fresco
- uova
- gr di zucchero
- gr di farina 00
- cucchiaio di succo di limone
- cucchiaino di estratto di vaniglia