Estrogonofe
Descubra a receita d'Estrogonofe para fazer em 25 minutos. Pique a carne em tirinhas finas. Derreta 3 colheres (sopa) de manteiga em uma frigideira grande. Frite a carne, aos poucos, em fogo alto, sem juntar suco. Retire a carne, coloque na frigideira a manteiga restante e frite a cebola. Junte a carne, tempere com o sal e a pimenta, junte os champ
- Tempo: 25 min
- Porções: 5
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de carne
- colheres de de manteiga
- cebolas picadas
- colher de sal
- pitada de pimenta - do - reino
- de champignons em conserva fatiados
- tomates sem pele e sem sementes picados ou 3 colheres de de purê de tomate
- colher de de mostarda
- colheres de de ketchup
- lata de creme de leite