人気具だくさん味噌汁と半熟ニラ玉のあさげ

材料

• 玉ねぎ 1個
• 人参 1/2個
• じゃがいも 3個
• 長ネギ 10cm
• ■他に蒟蒻や豆腐、ごぼう、里芋など具材は好きなもので null
• 水 600ml
• やすまるだし 1包
• 酒、みりん 適量
• 味噌 大さじ2
• ニラ 10本
• 卵 2個
• 味醂 大さじ1