Limoncello

Limoncello

Limoncello selbst machen mit Bio-Zitronen! Der italienische Zitronenlikör lässt sich einfach zu Hause ansetzen. Perfekt für Urlaubsfeeling daheim.

Quelle: Wildfind

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Zutaten

  • Bio-Zitronen <p>ganz frisch, knapp ausgereift beinhalten sie am meisten äth. Öle
  • Liter Wodka 40% <p>Alternative: Doppelkorn</p>
  • Stückchen Vanillestange
  • Trinkwasser
  • EL Zitronensaft
  • Zucker <p>Im Süden wird i. d. R. bis zu 500 g Zucker genommen. Auch <a href="htt
  • Schraubglas <p>mit weiter Öffnung</p>
  • Bio-Zitronen <p>Sorte siehe oben!</p>
  • Alkohol 95%
  • Staubzucker <p>= Puderzucker</p>
  • Bio-Zitronen
  • Liter Doppelkorn 38 %
  • Bio-Zitronensaft
  • Tropfen naturreines ätherisches Zitronenöl
  • Tropfen Naturreines ätherisches Muskatnussöl
  • TL Kardamomkörner <p>frisch gemörstert</p>
  • TL Pimentkörner <p>frisch gemörsert</p>
  • TL Schwarzer Pfeffer <p>frisch gemöstert</p>
  • Birkenzucker
  • halber TL Xanthan

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