Banoffee
Aprende a preparar esta receta de Proyecto Fiestas, por Pedro Lambertini en El Gourmet
- Raciones: 1
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Almidón 50 Gramos
- Azucar 100 Gramos
- Yemas 4 Unidades
- Crema 100 Ml
- Extracto de vainilla c/n A gusto
- Leche 400 c.c
- Mantequilla 50 Gramos
- Banana c/n A gusto
- Nueces c/n A gusto
- Salsa Toffee c/n A gusto
- Sal 1/2 cdita
- Azucar rubia 160 Gramos
- Bicarbonato 7 Gramos
- Huevos 2 Unidades
- Harina 0000 380 Gramos
- Mantequilla 160 Gramos
- Pulpa de banana 380 Gramos