Kartoffelgratin
Köstliches Kartoffelgratin mit Wildpflanzen - perfekt als vegetarische Hauptspeise oder Beilage. Kombiniert mit Löwenzahn, Kapuzinerkresse & Co. Einfach…
- Portionen: 4
Quelle: Wildfind
Zutaten
- Goudakäse
- TL Kräutersalz <p>oder 1 TL gewöhnliches</p>
- halber TL Schwarzer Pfeffer
- Knoblauchzehen <p>ganz lassen oder grob zerkleinern.</p>
- Ingwer <p>nach Belieben</p>
- EL Würzkräuter <p>wie Rosmarin, junger Salbei – weitere siehe unten! Frische, ze
- TL Koriandersamen <p>oder andere würzende Samen. Auswahl sie unten!</p>
- Kartoffel <p>vorwiegend festkochende</p>
- Milch <p>Alternative: Sojamilch</p>
- Sahne <p>Alternative: Kokosmilch, Milch</p>
- Parmesan <p>Grana Padano</p>