Recette des endives au jambon gratinées

Recette des endives au jambon gratinées

Les endives au jambon gratinées, un classique de la cuisine française, sont un plat réconfortant et savoureux. Souvent associé à la saison froide, ce mets conjugue harmonieusement les saveurs douces des endives et l'onctuosité de la béchamel.

Source: Food and Cuisine

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Ingrédients

  • pièces endives
  • tranches jambon
  • millilitres béchamel prête à l'emploi
  • grammes gruyère râpé
  • pincée muscade
  • grammes beurre
  • sel
  • poivre

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