Berenjena picante con coliflor y albahaca
Descubre esta deliciosa receta de berenjena picante con coliflor y albahaca
- Tiempo: 50 min
- Raciones: 4
Fuente: Bekia Cocina
Ingredientes
- vaso de arroz basmati
- Sal
- dientes de ajos
- cucharada de jengibre
- vaso de aceite de oliva
- cucharaditas de curry
- berenjenas pequeñas cortadas en cuña
- coliflor rota en florecillas
- lata de garbanzos
- brotes de soja
- vaso de albahaca fresca