Sopa correntina
La sopa correntina es un plato tradicional argentino con influencia paraguaya. Se hornea una mezcla de ingredientes con queso hasta gratinarse, típica de las zonas rurales de Argentina.
- Tiempo: 20 min
- Raciones: 6
Fuente: recetas-argentinas.com
Ingredientes
- Unidad Pollo entero que se cocina en sopa
- Kilogramo Harina de maíz blanco
- Unidad Cebollas cortadas
- Unidad Pollo blanco cortado
- Unidad Ramo hojas de cebolla de verdeo
- Unidad Queso cáscara colorada
- Unidad Aceite y agua